Nous sommes de grands fans de l’utilisation de cuisses de poulet désossées et sans peau car elles sont savoureuses et indulgentes. Ici, ils sont poêlés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, puis finissent la cuisson dans une sauce crémeuse à base de poireaux, vin blanc, bouillon de poulet, moutarde à grains entiers et thym. Pour obtenir rapidement de la saveur dans cette recette de pâtes aux tomates séchées, nous utilisons l’huile de tomates séchées au soleil pour créer la base de la sauce à la crème. Pendant ce temps, la chaleur résiduelle des pâtes flétrit les épinards en un temps record pour un dîner rapide en semaine. Préparez une double fournée de ce chili végétarien rapide, plein de haricots noirs et de patates douces, et mangez-le pour le déjeuner du lendemain ou congelez les extras pour une autre nuit. Nous aimons la chaleur fumée du chipotle moulu, mais omettez-la si vous préférez un piment doux. La soupe aux lentilles est le dîner de semaine qui satisfait toujours : elle est riche en nutriments, savoureuse et parfaitement nourrissante.

• Voici un plat végétarien vraiment chaleureux et émouvant à préparer pour un lundi sans viande.
• Assaisonnées de flocons de piment rouge, de zeste de citron et d’ail, ce sont les pâtes parfaites en semaine.
• Ces pâtes remplies de légumes (chargées d’aubergines, de tomates et de poivrons) sont l’aliment réconfortant parfait en semaine, en particulier pour les amateurs de pâtes.

L’huile savoureuse dans laquelle ils sont emballés est utilisée pour faire sauter le poulet et les tomates entrent dans la sauce à la crème. “Les pâtes et fagioli (pâtes et haricots) partagent la vedette avec les aromates et les tomates fraîches dans cette soupe italienne traditionnelle”, écrit le créateur de recettes Star Pooley. “Servez avec une salade croquante et une miche de pain à l’ail bien chaude et le tour est joué !” Le plat idéal pour les froides nuits d’hiver, c’est le genre de soupe qui vous fera revenir bouchée après bouchée. Si vous avez besoin d’un bol chaud de nourriture réconfortante, alors cette soupe thaïlandaise à la noix de coco est la solution idéale. Il regorge de saveurs, comme le gingembre, la citronnelle, la sauce de poisson, le lait de coco, les champignons shiitake et les crevettes, et il est tout aussi délicieux servi sur un lit de riz basmati. Les escalopes de poulet à cuisson rapide sont enrobées d’une sauce à la crème à l’ail, tandis que les épinards ajoutent une touche de couleur et de nutrition à cette recette facile à préparer dans une seule poêle. Servir sur des pâtes ou des grains entiers pour s’imprégner de la délicieuse sauce.

Rotel Chili

Notre recette garantit que cette soupe aux légumes reçoive l’attention qu’elle mérite. Vous avez peut-être déjà tous les ingrédients dans votre armoire (et sinon, ils sont très bon marché à l’achat). Avec un accompagnement de riz blanc, vous serez en route vers un dîner de semaine savoureux et qui plaira à tous. Même si nous aimons le chili à la dinde classique, lorsque nous cherchons à pimenter les choses, nous nous tournons vers cette recette. Dinde hachée épicée, poivrons rouges, haricots cannellini, tomates et chou frisé se combinent pour former une soupe réconfortante qui vous réchauffera tout au long du mois de janvier.



Pour varier, n’hésitez pas à ajouter d’autres ingrédients tels que des tomates séchées au soleil, des échalotes, des pignons de pin, des champignons. Utilisez votre pain plat préféré acheté en magasin comme base pour cette pizza maison facile et satisfaisante. Vous préparerez une sauce au fromage et à l’ail à étaler sur le pain plat, la garnirez d’épinards, de poulet, de tomates, d’oignons et d’autres fromages, puis cuireez au four pendant 12 à 15 minutes rapides. C’est une excellente façon de transformer les restes de poulet en un tout nouveau repas. Ce bol de céréales facile a tellement de choses à aimer : des patates douces, des pois chiches riches en protéines, de l’avocat crémeux et une vinaigrette au tahini maison.

Pâtes Épicées À La Courge Musquée

En mettant l’accent sur les légumes, les légumineuses riches en fibres et les graisses saines, ce ragoût à la mijoteuse convient parfaitement à ceux qui suivent le régime méditerranéen. Remplacez les pois chiches par des haricots blancs pour une touche différente, ou essayez du chou vert ou des épinards à la place du chou frisé. Un filet d’huile d’olive pour finir rassemble les saveurs de ce ragoût végétalien facile à la mijoteuse. Cette recette de soupe au chou-fleur rôti est l’équilibre parfait entre texture et saveur. Le jus de citron ajoute de la luminosité tandis que le poivron rouge broyé ajoute une touche de piquant.

• Comme toujours, les lundis sont sans viande, alors que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez simplement commencer la semaine avec un repas à base de plantes, ces recettes feront l’affaire.
• Associez cette recette de soupe réconfortante et facile à une salade verte ou, si vous avez vraiment faim, à un sandwich au fromage grillé.
• Un filet d’huile d’olive pour finir rassemble les saveurs de ce ragoût végétalien facile à la mijoteuse.
• La marinade miel-soja-ail pour le poulet fait également office de sauce irrésistible à arroser de tout.
• Vous avez peut-être déjà tous les ingrédients dans votre armoire (et sinon, ils sont très bon marché à l’achat).

Voici 15 des meilleures recettes que nos cuisiniers amateurs Allrecipes cliquent et cuisinent, notamment des soupes, des ragoûts, des trempettes au fromage, des friandises au chocolat et des boisseaux de pommes de terre. Bien qu’une escalope de poulet puisse être une poitrine de poulet coupée en deux, cette recette montre comment préparer des escalopes de poulet deux fois plus délicieuses. Un pot de tomates séchées au soleil fait double emploi pour cette recette de dîner santé.

Goulasch De Porc Rapide

Les escalopes de poulet cuisent rapidement et sont rehaussées d’une sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnements italiens. Cette recette deviendra certainement un nouveau favori des soirs de semaine que toute la famille adorera. Un autre repas réconfortant pour une froide nuit de janvier, notre version de la bouillie de riz chinoise savoureuse très appréciée utilise du riz arborio féculent et crémeux plutôt que du riz blanc à grains longs. Il est garni de cuisses de poulet cuites avec du gingembre et des champignons shiitake. Si janvier est une période de transformation, les recettes les plus populaires du mois le reflètent. Seulement, il s’agit moins de vous transformer que de transformer des ingrédients humbles (et nutritifs) en repas délicieux et irrésistibles.



N’hésitez pas à remplacer le bœuf haché par d’autres viandes hachées, comme la dinde, cette recette serait également excellente avec un substitut de viande végétarien. Améliorez vos simples poitrines de poulet en les garnissant de cette savoureuse sauce aux câpres à base de crème. “C’était une recette rapide et facile à suivre. La sauce était épaisse et bien parfumée. J’ai servi le poulet et la sauce sur un lit de pâtes”, explique la critique Stephanie. Vous utiliserez environ quatre livres de tomates juteuses dans cette sauce fraîche et savoureuse, ainsi que du basilic piquant, de l’ail, de l’huile d’olive et une pincée de flocons de piment rouge. Le créateur de recettes, thedailygourmet, déclare : « Vous pourriez simplement arrêter d’acheter de la sauce marinara du commerce, surtout parce que la sauce napolitaine maison est si simple à préparer ! Ce dîner de poulet simple et ultra-rapide, rempli d’épinards et de poivrons, est délicieux seul ou servi sur du riz brun ou vos pâtes préférées.
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