Il est extrêmement moelleux, doux, riche et épicé avec une saveur d’épices de citrouille. Une fois que vous ne voyez plus d’ingrédients secs, versez la pâte dans le moule préparé. Assurez-vous d’utiliser la spatule en silicone pour gratter le fond du bol. Souvent, le mélange à gâteau sec reste au fond du bol et peut être difficile à voir. Continuez à mélanger jusqu’à ce que vous ne voyiez plus de mélange à gâteau sec dans le bol. Et en parlant de préparation à gâteau, vous n’utiliserez que le mélange sec qui se trouve à l’intérieur de la boîte. Il n’est pas nécessaire d’ajouter les autres ingrédients indiqués au dos de l’emballage.



Cependant, si vous préférez, vous pouvez utiliser un glaçage classique au fromage à la crème. Pour créer les tourbillons à l’extérieur du gâteau avec le glaçage, j’utilise l’extrémité ronde d’une spatule en caoutchouc et je le fais tourner. Utilisez une citrouille en conserve solide de haute qualité pour cette recette, comme Libby’s®, pour une humidité, une couleur et une saveur optimales. Vous pouvez également le remplacer par la même quantité (1-3/4 tasse) de purée de citrouille fraîche et cuite, en vous assurant qu’elle a une consistance similaire. Conservez les restes de gâteau à la citrouille non givrés bien couverts ou dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à cinq jours.

Comment Faire Un Gâteau À La Citrouille ?

Ma famille prépare cette recette de gâteau à la citrouille depuis des années. Ce gâteau est parfaitement épicé, extra moelleux et enrobé d’un glaçage au fromage à la crème sucré. La façon la plus simple de garnir une recette de gâteau à la citrouille ? Cela en fait une option beaucoup moins calorique, et c’est plus facile car vous n’avez pas besoin de mélanger le glaçage. C’est toujours délicieux, mais pour un délice optimal, nous vous recommandons de préparer le glaçage au fromage à la crème. Cette recette classique de gâteau à la citrouille est moelleuse et parfaitement épicée !



Si vous utilisez autre chose qu’un moule de 9 × 13 pouces, vous devrez probablement ajuster le temps de cuisson. Vous saurez que vos gâteaux/cupcakes sont cuits lorsqu’un cure-dent inséré dans la partie la plus épaisse en ressort propre. Mélangez le beurre aux ingrédients secs jusqu’à ce que le mélange ressemble à du sable humide. Je m’appelle Lauren, maman de quatre enfants et amoureuse de la bonne nourriture. Vous trouverez ici des recettes faciles et des idées de repas en semaine préparées avec de vrais ingrédients, avec des photos et des vidéos étape par étape.

COMBIEN DE TEMPS DURE LE GÂTEAU À LA CITROUILLE

Si vous êtes à l’aise de le laisser de côté (c’est mon cas personnellement), vous pouvez conserver votre gâteau à la citrouille dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 48 heures. Sinon, vous souhaiterez le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique et le déguster dans les 5 jours. Bien que je sois généralement un fanatique du glaçage, je pense qu’une fine couche ici se marie parfaitement avec ce gâteau richement parfumé (et il est si joli de cette façon aussi !).

• Ce gâteau à la citrouille facile comprend trois couches de gâteau à la citrouille super moelleux et épicé, entièrement préparé à partir de zéro.
• Utilisez 1 bol à mélanger pour les ingrédients secs et un autre bol à mélanger pour les ingrédients humides.
• Mélangez le beurre aux ingrédients secs jusqu’à ce que le mélange ressemble à du sable humide.
• Mais avant de commencer à badigeonner le glaçage, vous devez laisser le gâteau refroidir complètement.
• Ajouter le mélange de farine et battre jusqu’à consistance lisse.
• Utilisez une spatule en silicone et mélangez jusqu’à consistance lisse.

Cependant, d’autres ont adapté cette recette facile de gâteau à la citrouille en ajoutant un seul œuf au mélange. Cela fera lever davantage le gâteau pendant la cuisson, mais ce n’est pas nécessaire.

Comment Faire Un Gâteau À La Citrouille Avec Un Glaçage Au Fromage À La Crème

Installez-vous confortablement avec cette recette de gâteau à la citrouille. C’est doux, subtilement épicé et merveilleusement léger et moelleux. Ce gâteau à la citrouille facile se conserve mieux et est servi au réfrigérateur. Commencez par préchauffer le four à 350°F (177°C). Vaporisez ensuite un plat allant au four de 8 x 11 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou tapissez-le de papier parchemin. Mettez le moule de côté pendant que vous préparez la pâte à gâteau à la citrouille.

• Puis, une fois mis au four, il se transforme en un gâteau moelleux et délicieux.
• La farine, le sucre, la cassonade, le levain, le sel et les épices peuvent tous être mélangés jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
• La façon la plus simple de garnir une recette de gâteau à la citrouille ?
• Vous saurez que vos gâteaux/cupcakes sont cuits lorsqu’un cure-dent inséré dans la partie la plus épaisse en ressort propre.
• Une fois votre gâteau glacé, j’aime utiliser des bonbons à la citrouille, des brins de thym frais et quelques pépites pour la décoration.
• Continuez à mélanger jusqu’à ce que vous ne voyiez plus de mélange à gâteau sec dans le bol.

Cette recette de gâteau à la citrouille délicieuse et facile pourrait être mon gâteau préféré de la saison avec sa texture parfaite, son mélange d’épices et son glaçage onctueux au fromage à la crème. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et fouettez jusqu’à consistance lisse.
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