Sementes De Chia Vs Linhaça: Quais São As Diferenças E Benefícios?



Para começar, eles podem ajudar no controle da pressão arterial, do colesterol e até mesmo desempenhar um papel na prevenção do câncer. Além disso, a linhaça contém potentes benefícios antioxidantes, principalmente graças aos nutrientes chamados compostos fenólicos encontrados nas sementes. Os benefícios das sementes de chia e de linhaça não podem ser subestimados, pois desempenham um papel significativo no corpo humano. É por isso que médicos e outros profissionais de saúde preocupados incentivam as pessoas a incorporar ambas as sementes nas suas refeições.

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Posted: Thu, 11 Jan 2024 08:00:00 GMT [source]



Os benefícios nutricionais das sementes de linhaça são melhor absorvidos quando você consome sementes de linhaça moídas em vez de sementes de linhaça inteiras. Você pode comprar sementes de linhaça moídas na loja ou moer sementes de linhaça inteiras com um moedor de café ou liquidificador.

Como Revisamos Este Artigo:



“O linho é um pouco mais versátil para assar e fazer biscoitos”, diz Mullen. Por outro lado, duas colheres de sopa de sementes de chia têm cerca de 140 calorias, quase seis gramas de proteína, cerca de oito gramas de gordura (incluindo ômega-3) e 11 gramas de fibra principalmente solúvel. Nos últimos anos, a comunidade de saúde e bem-estar desenvolveu um grande interesse em alimentos que oferecem inúmeros benefícios nutricionais. Essas sementes ganharam atenção significativa por seus benefícios à saúde e versatilidade culinária.

Should You Grind Your Chia Seeds for Better Absorption? – Verywell Health

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Posted: Fri, 21 Apr 2023 07:00:00 GMT [source]



As sementes de chia e linhaça são ricas em fibras e ricas em nutrientes. Eles têm ligações com uma série de benefícios à saúde, como melhor digestão, redução do risco de doenças cardiovasculares e níveis de açúcar no sangue mais estáveis. Onça por onça, as sementes de chia contêm maior quantidade de fibras e são especialmente ricas em fibras solúveis, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol, reduzir o apetite e promover a regularidade. As sementes de chia também são fáceis de digerir e, ao contrário de outros tipos de sementes, podem ser consumidas inteiras ou moídas.

As Sementes De Linhaça Podem Ser Um Pouco Mais Eficazes Na Redução Da Fome E Do Apetite



Ambos também oferecem benefícios semelhantes para a saúde do coração, níveis de açúcar no sangue e digestão. As sementes de chia e de linhaça são incrivelmente versáteis e fáceis de adicionar a muitos pratos.

  • Se você não está acostumado a comer tanta fibra alimentar, comece primeiro com meia colher de sopa de cada para que seu sistema digestivo possa se ajustar.
  • Comemos sementes de chia há mais de 5.000 anos – historicamente, uma das principais culturas cultivadas no hemisfério ocidental.
  • “As sementes de chia são repletas de proteínas, [o que] é importante porque fornece força e vigor ao corpo”, diz ela.
  • Eles são excepcionalmente ricos em fibras e ácidos graxos ômega-3, embora, como as sementes de linhaça, seja melhor triturá-los.


Na verdade, vários estudos relacionaram o consumo regular de sementes de linhaça e chia a este efeito protetor. English observa que, embora as sementes de chia e de linhaça sejam excelentes fontes de fibra, a chia fornece cerca do dobro das sementes de linhaça. “Ambos são ótimas fontes de ácido graxo ômega-3, ácido alfa-linolênico (ALA), com sementes de linhaça fornecendo cerca de 1,6 gramas por colher de sopa e sementes de chia fornecendo 1,8 gramas”, diz ela.

Sementes De Chia Vs Sementes De Linho – Uma É Mais Saudável Que A Outra?



As sementes de linhaça e de chia fornecem nutrientes, o que pode ajudar a melhorar a saúde geral. Por outro lado, a semente de linhaça é a fonte alimentar mais rica em lignanas.

  • Dito isso, é importante comer alimentos ricos em ferro com os alimentos apropriados para colher o máximo de benefícios para a saúde das sementes de linhaça e das sementes de chia.
  • E, finalmente, as sementes de chia podem ajudar no tratamento da inflamação crônica.
  • Ambos apoiam uma pele saudável, promovem a saúde digestiva e estimulam a saúde cardiovascular.


Mas a mesma quantidade de sementes de chia moídas levou a um aumento significativo nos níveis sanguíneos de ômega-3 de cadeia curta e longa. Mas parecia não haver “nenhuma influência sobre a inflamação ou fatores de risco de doenças”. Nenhuma alteração na gordura corporal, açúcar no sangue, colesterol, pressão arterial, proteína C reativa ou qualquer outro marcador de inflamação. O estudo original mostrou uma queda significativa na pressão arterial, que foi replicada por outros pesquisadores – embora não tenha um efeito tão potente quanto a semente de linhaça moída. Portanto, comê-los pode contribuir para uma liberação gradual de glicose na corrente sanguínea e evitar picos de açúcar no sangue. Assim, muitos profissionais de saúde recomendam as sementes de chia para perda de peso devido à sua contribuição na redução do açúcar no sangue. Este guia completo investiga tudo sobre sementes saudáveis ​​para perda de peso em 2023.

Ambos Ajudam A Reduzir Os Níveis De Açúcar No Sangue



No entanto, as sementes de linhaça contêm níveis significativamente mais elevados de antioxidantes que combatem o câncer, o que lhes confere uma ligeira vantagem. Cavuto alerta que, embora o alto teor de fibras nas sementes de chia possa parecer muito atraente se você estiver se sentindo cansado, é fácil exagerar em pudins e smoothies de chia. Além disso, as sementes de chia também podem ajudar a controlar a inflamação e reduzir o risco de doenças cardíacas3 graças ao seu teor de ácidos graxos ômega-3, diz Cavuto. As sementes de chia, por outro lado, são sementes versáteis, marrom-acinzentadas da planta Salvia hispanica, usadas em muitas receitas graças à sua diversidade de benefícios para a saúde, de acordo com Rose. “As sementes de chia são repletas de proteínas, [o que] é importante porque fornece força e vigor ao corpo”, diz ela. Também contém fibra solúvel, que ela descreve como um tipo de fibra que se expande no trato digestivo e aumenta a saciedade. Mas as sementes de linhaça também contêm nutrientes saudáveis ​​para o coração e têm seu próprio conjunto de benefícios benéficos.

  • As sementes de linhaça são geralmente moídas (embora você também possa comprar chia moída se não quiser a textura da semente) e têm um sabor mais de nozes.
  • Isso estabiliza os níveis de açúcar no sangue e oferece alguma proteção contra o diabetes tipo 2.
  • A pesquisa mostra que as ligninas nas sementes de linhaça podem alterar o metabolismo do estrogênio, o que pode ser útil no tratamento do câncer de mama.
  • Eles aumentarão o valor nutricional e tornarão o smoothie mais recheado devido ao seu teor de fibras.
  • Também retarda o processo digestivo, o que pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue após comer.

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